• Apfelzeit

    So viele Apfelsorten wie es gibt, gibt es auch Rezepte mit diesem frischen Obst. Mehr dazu

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Frisch vom Marktplatz

Salat

Täglich frisch, vielfältig und saisonal angerichtetes Salatbuffet.

Unsere Salate werden nach Tellergrösse verrechnet:

klein: CHF 6.95

mittel: CHF 10.50

gross: CHF 15.95

Neben Salat darf auch vom Beilagen-/Gemüsecounter auf denselben Teller geschöpft werden.

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Welche Gemüse und Früchte haben jetzt Saison?

Essen nach Saison - WWF Saisontabelle (PDF)

  • Trauben
  • Blumenkohl
  • Karotten
  • Birne
  • Zwiebel
  • Kohlrabi
  • Apfelsaft von Domaine des Ours aus Dully

    Unser Getränkespezialist in Dully sorgt dafür, dass wir immer einen besonders geschmackvollen und erfrischenden Apfelsaft in unserem Angebot haben.

    Aus der Region mit Herz.

    Marché La Côte Lac
  • Fleischspezialitäten von Metzgerei Mark aus Schiers

    Der Familienbetrieb aus Schiers bereitet für uns feinste Bündner Fleischspezialitäten zu – nach traditionellem Handwerk.

     Aus der Region mit Herz.

    Marché Heidiland
  • Aprikosen von Annick Mc Intosh aus Fully

    Seit über 12 Jahren bringt uns Annick Mc Intosh ihre besten Aprikosen höchstpersönlich vorbei, die wir in unserer hauseigenen Patisserie verarbeiten.

    Aus der Region mit Herz.

    Marché Relais St. Bernard