Concorso di Festival grigliate

La nostra ricetta piccante per vincere premi sensazionali. Preparare la ricetta, fotografarla e vincere!

Ed ecco come funziona:

  1. Preparare una delle ricette sotto riportate e completarle con pietanze adatte.
  2. Fotografare il risultato e postarlo su Instagram entro il 30 giugno 2019 (con #marchefuocoefiamme e @marche.ch).
  3. Con un po’ di fortuna vincere un premio allettante e godersi la stagione barbecue 2019 ancora più intensamente.

Termine ultimo di spedizione: 30. giugno 2019

Ricette del concorso

Panna acida allo jalapeño

Fantastico con le patate al cartoccio appena grigliate, con croccanti crudità di verdure o succosa carne alla griglia.

Ingredienti per circa 4 porzioni:

  • 200 g di panna acida
  • 8 g di jalapeños freschi
  • 6 g di jalapeños in salamoia
  • 12 g di erba cipollina
  • Sale e pepe quanto basta

Ed ecco come si fa:

  • Mescolare insieme panna acida, sale e pepe.
  • Tagliare a cubetti gli jalapeños freschi e quelli in salamoia.
  • Tagliare a pezzettini l’erba cipollina.
  • Mescolare insieme tutti gli ingredienti, condire a gusto.

Burro allo jalapeño

Si scioglie alla perfezione su carne succosa e su gustose pannocchie di mais appena grigliate.

Ingredienti per circa 4 porzioni:

  • 400 g di burro
  • 6 g di jalapeños freschi
  • 8 g di jalapeños in salamoia
  • 12 g di erba cipollina
  • Sale quanto basta

Ed ecco come si fa:

  • Lavorare il burro fino a quando diventa bianco.
  • Tagliare a cubetti gli jalapeños freschi e quelli in salamoia.
  • Tagliare a pezzettini l’erba cipollina.
  • Mescolare insieme tutti gli ingredienti, salare quanto basta.
  • Conservare il burro pronto in frigorifero.

Il nostro maestro del barbecue raccomanda:

Gli jalapeños in salamoia sono piccanti. Non sottovalutate la piccantezza, aggiungete gli jalapeños un po’ alla volta.

Questi sono i premi in palio, quindi vale la pena partecipare:

7 x grill a carbonella Home and More Kuma di Coop Edile + Hobby ciascuno del valore di CHF 249.–

10 x freshCARD ciascuna del valore di CHF 50.–

#marchefuocoefiamme


marche.ch

Sour cream with jalapeños the perfect match for all your barbecue specialties. 😋 Prepare and share it on Insta to participate in our contest! Learn more: link in bio #sourcream #perfectmatch #contest #barbecuefestival #cookandwind #postandwin #marchefireandflames #marchefeuerundflamme #marchefeuetflammes #marchefuocoefiamme #marchemoment

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#marchefeuetflamme marche.ch Loup mariné et ses brochettes de saison / Grillade au bord du lac de Neuchâtel

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Desserts can be so fiery! 🌶🔥 Our desserts turn up the heat one last time and are the perfect conclusion to a successful barbecue! Discover them until June, 16 in our restaurants. #desserts #special #strawberry #pannacotta #pepper #chocolatemousse #chili #barbecuefestival #marchefireandflames #marchefeuerundflamme #marchefeuetflammes #marchefuocoefiamme #marchemoment

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To all the meat skewer connoisseurs out there 📢 Nothing better than a juicy skewer with spicy marinades and our special BBQ sauces. Irresistible! 🤤 ⠀⠀ #bbq #bbqmeat #skewers #sauce #marinade #marchefireandflames #marchefeuerundflamme #marchefeuetflammes #marchefuocoefiamme #marchemoment

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Mmmmh... it melts to perfection on juicy meats and delicious corn on the cob straight from the grill. 🌽 Our spicy jalapeño butter ensures the surprise effect for the next barbecue party. Why not prepare it, impress your guests and take part in our contest. Further info: link in bio #butter #jalapeño #barbecueparty #corn #contest #barbecuefestival #cookandwind #postandwin #marchefireandflames #marchefeuerundflamme #marchefeuetflammes #marchefuocoefiamme #marchemoment

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Let‘s kick-start this week with fire! 🔥 An apricot and jalapeño muffin for breakfast is the perfect start for mondays. #muffin #apricots #jalapeño #breakfast #mondayisfunday #happymonday #happyweek #barbecuefestival #marchefireandflames #marchefeuerundflamme #marchefeuetflammes #marchefuocoefiamme #marchemoment

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We make your garden ready for the hot season! 🌱🌱🌱 Join us in one of our restaurants, pick up your Jalapeño seeds and participate in our photo contest. #contest #barbecuefestival #cookandwin #postandwin #marchefireandflames #marchefeuerundflamme #marchefeuetflammes #marchefuocoefiamme #marchemoment

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You had the perfect bbq party this past weekend? 😆 We hope you also took a lot of pictures 📸 and posted the best one showing our contest recipe to win 1 of 7 charcoal grills or 1 of 10 freshCARDs topped up with CHF 50.-. Link in bio! #contest #barbecuefestival #cookandwind #postandwin #marchefireandflames #marchefeuerundflamme #marchefeuetflammes #marchefuocoefiamme #marchemoment

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Did you ever try orange and chili lemonade? 🍊🌶🍋 One-of-a-kind thirst quencher you can try until June, 16. Have fun trying it! 😜 ⠀⠀ #orange #chili #lemonade #fierydrink #friyay #barbecuefestival #marchefireandflames #marchefeuerundflamme #marchefeuetflammes #marchefuocoefiamme #marchemoment

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